豚肉とブロッコリーのオイスター炒めレシピ
栄養価の高いブロッコリーと豚肉の炒め物です。[トップへ] [お好み焼き 通販] [材料 通販]
| 豚肉とブロッコリーのオイスター炒め レシピ(作り方) ■材料2 人分 | ||
 |
||
| 豚肉 | 70g | |
| ブロッコリー | 1株 | |
| オイスターソース | 大さじ2はい | |
| サラダ油 | 少々 | |
|
■作り方 1． ブロッコリーを食べやすい大きさに切っておく。 2． お湯を沸騰させ、塩一つまみを入れ、ブロッコリーを入れて約1分ゆで ざるに取って置く 3． フライパンにサラダ油を入れて熱し、豚肉を軽く炒めて、2のブロッコリーを入れて 1分程度炒める。 4． 3に、オイスターソース大さじ2はいを入れて炒めて出来上がり。 [備 考] 豚肉は、お好み焼き用の肉が美味しく出来ます。 カリフラワーを入れても美味しいです。 | ||
お料理レシピ